Ein leckeres und gesundes Rezept mit Rosmarin- und Zitronenöl haben wir heute für euch.
Zutaten:
1 kg Hähnchenschenkel (mit Haut und Knochen)
1 Tropfen ätherisches Rosmarinöl
2 Tropfen ätherisches Zitronenöl
30 g Butter
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Eine große ofenfeste Pfanne auf dem Herd stellen und die Butter mit den ätherischen Ölen erhitzen.
Die Hähnchenschenkel von beiden Seiten darin anbraten und anschießend mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen schieben und eine Stunde lang backen.

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