Endlich ist Rhabarberzeit!
Wer liebt Rhabarber auch so sehr?
Hier einmal ein leckeres Rezept, welches ich schon in meiner Kindheit geliebt habe. Ich habe es hier mit Lemonöl noch etwas verfeinert.
Ob lauwarm oder kalt, es schmeckt einfach nur himmlisch.
Ein kleiner Tipp für große Leckermäuler: Probiert mal zum lauwarmen Rhabarberkompott eine Kugel Vanilleeis!

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