Grillst du auch so gern wie wir?😋
Heute haben wir ein schnelles und einfaches Grillrezept für dich - Hähnchenkebab mit einer Kombination aus ätherischen Ölen, die den Geschmack verfeinern.
Du benötigst:
2-3 mittelgroße Hühnerbrüste, ohne Haut. Alternativ könntet ihr auch Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut verwenden.
Für die Marinade :
6 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Weißweinessig
1/2 rote Chilischote, gehackt
1/2 - 1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zitronensaft
1 große Knoblauchzehe, zerdrückt
1 Tropfen doTERRA Black Pepper (Schwarzer Pfeffer)
1 Tropfen doTERRA Lemongrass (Zitronengras)
2 Tropfen doTERRA Lime (Limette)
1 Tropfen doTERRA Cilantro (Korianderkraut) oder Coriander (Koriandersamen)
Anleitung :
Das Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden und in eine große flache Schüssel geben.
Alle Zutaten für die Marinade verrühren und über das Huhn gießen. Abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Hähnchenteile auf Spieße stecken.
Den Grill aufheizen und die Spieße in den Grill schieben.
6-8 Minuten grillen, dann umdrehen und weitere 6-8 Minuten grillen.
Lasst es euch schmecken und sagt uns gern, wie es euch geschmeckt hat.

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